Sisältää: kevyesti suolattua ja pakastekuivattua naudanlihaa. Nettopaino 75 g (vastaa n. 300 g tuoretta lihaa). Ravintosisältö keskimäärin (100 g kuiva-ainettta): valkuaista 85,2 g, hiilihyrdaattia 0 g, rasvaa 16,4 g, 2055 kJ/488 kcal. Valmistus: voidaan syödä sellaisenaan tai lisätä keittoihin, patoihin ja kastikkeisiin.